Cefalo Alla Griglia
Ricetta preparazione Cefalo Alla Griglia per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cefalo
Ingredienti ricetta
1 Cefalo Da 800 G
1 Rametto Rosmarino
Prezzemolo Tritato
1 Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Pulire il cefalo, lavarlo e aprirlo a metà.
Condirlo internamente con un trito di rosmarino e prezzemolo, olio, sale e pepe.
Richiuderlo, legarlo e tenerlo a marinare per 30 minuti in olio e rosmarino.
Cuocerlo su una griglia rovente irrorandolo con la marinata.
Quando è ben cotto levarlo dal fuoco e posarlo su un piatto da portata.
Eliminare il filo e guarnire con fettine di limone.
altre Ricette a base di Cefalo
Antipasto Di Mare (3) - Ricetta Antipasto Di Mare (3) per 4 persone.
Cefalo Ai Funghi - Ricetta a base di Cefalo, ingredienti per 4 persone.
Cefalo Al Cartoccio Con Gamberetti - Ricetta Cefalo Al Cartoccio Con Gamberetti, ingrediente principale della ricetta: Cefalo. Ricetta per 4 persone.
