Cozze Gratinate In Forno

Ingredienti ricetta

1000 G Cozze
Pangrattato
1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato
1 Spicchio D'aglio Tritato
1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone
Olio D'oliva Extra
vergine

Preparazione ricetta

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.
Dividerle a metà, separando le due valve.
Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Far gratinare a 200° per circa 15 minuti.

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