Filetti Di Orata Alle Mandorle

Ingredienti ricetta

1 Orata Da 300 G
100 G Mandorle
1/2 Cipolla
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra
vergine
Brandy
Sale

Preparazione ricetta

Pulire e sfilettare l'orata, adagiarla in padella con olio e cipolla e bagnare con il brandy.
Unire le mandorle, il sale e poca acqua.
Cuocere per 15 minuti circa.

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