Gamberetti In Terrina

Ingredienti ricetta

350 G Gamberetti Sgusciati
180 G Burro Salato
1 Cucchiaino Noce Moscata
1/2 Cucchiaino Paprica
1/2 Cucchiaino Pepe Nero
1/2 Cucchiaino Spezie Miste Macinate
Fette Di Pancarrč Tostate
Sale

Preparazione ricetta

Pulite i gamberetti, lavateli e asciugateli con carta da cucina.
In una casseruola fate sciogliere a fuoco dolce il burro e portatelo a ebollizione evitando che bruci.
Versatelo in una ciotola.
Rimettete metą del burro nella casseruola e aggiungetevi i gamberetti, cuocendoli per pochi minuti unendo le spezie, la noce moscata, la paprica, il pepe nero e un pizzico di sale.
Versate il tutto in una piccola terrina e ricoprite totalmente con il rimanente burro aggiungendo, se necessario, altro burro fuso.
Coprite e lasciate in frigorifero per 12 ore.
Servite la terrina di gamberetti con fette di pancarrč tostate.

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