Gamberi Alla Soia

Ingredienti ricetta

1 Pacchetto Spaghetti Di Soia (pacchetti Da 100 G)
1 Peperoncino Piccante
400 G Code Di Gamberi
2 Zucchine
1 Peperone Rosso
2 Scalogni
Tamari (salsa Di Soia)

Preparazione ricetta

Portare una pentola d'acqua non salata a bollore, spegnere, tuffarvi gli spaghetti di soia, girare con una forchetta, coprire, dopo 5 minuti scolare passando un attimo sotto l'acqua fredda.
Soffriggere dolcemente in olio buono lo scalogno tritato con il peperoncino in un padellone.
Aggiungere il peperone rosso e la zucchina tagliati a bastoncini di 1/2 cm, coprire e far andare a fuoco medio/vivo.
Dopo 5 minuti aggiungere le code di gambero già sgusciate e far andare qualche altro minuto scoperto a fuoco vivo, rigirando finché le bestiole si arrossano.
A questo punto aggiungere gli spaghetti di soia scolati, mescolare bene il tutto e innaffiare col tamari.

altre Ricette a base di Gamberi

Acrats Di Gamberi Alla Giamaicana - Ricetta Acrats Di Gamberi Alla Giamaicana, ingrediente principale della ricetta: Gamberi. Ricetta per 6 persone.

Asparagi E Gamberi - Ricetta Asparagi E Gamberi, ingrediente principale della ricetta: Gamberi. Ricetta per 4 persone.

Bisque Di Gamberi - Ricetta Bisque Di Gamberi per 8 persone.