Gamberoni Con Vinaigrette D'arancia

Ingredienti ricetta

6 Gamberoni
1 Arancia
1 Cespo Insalata Canasta
Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Pelare l'arancia e tagliarne una parte a filetti.
Preparare una vinaigrette con il succo d'arancia, olio, sale e pepe.
Lavare e spezzettare l'insalata, condirla con la vinaigrette.
Cuocere a vapore i gamberoni puliti, salarli e adagiarli sull'insalata.
Guarnire con i filetti d'arancia e marinare con la vinaigrette.

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