Gamberoni In Agrodolce

Ingredienti ricetta

12 Gamberoni
150 G Farina
Birra
Salsa Di Soia
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione ricetta

Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto.
Intanto pulite e lavate i gamberoni.
Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente.
Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.

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