Mousse Di Sgombri
Ricetta preparazione Mousse Di Sgombri per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Sgombri
Ingredienti ricetta
200 G Sgombri Sott'olio
50 G Tonno Sott'olio
1/2 Limone (succo)
120 G Formaggio Cremoso
1 Cucchiaio Pasta D'acciughe
Sale
Crackers
Preparazione ricetta
Frullare brevemente gli sgombri, il tonno e il succo di limone, poi unire il formaggio e la pasta d'acciughe.
Frullare ancora fino ad ottenere una crema.
Insaporirla con un pizzico di sale e servirla fresca con dei crackers, come antipasto.
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