2 Orate Di 600 G
2 Limoni
2 Cipolle
2 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Pizzico Menta
1 1/2 Bicchieri Vino Bianco Secco
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Pulire, lavare e squamare le orate.
Sistemarle in una pirofila con qualche cucchiaio di olio e l'aglio a spicchi interi.
Infornare a 180 gradi e quando il pesce sarà rosolato, bagnare con il vino, salare, pepare e cospargere con un trito di cipolle e prezzemolo, unire i limoni a fette e rimettere in forno per 35 minuti.
Filetti Di Orata Alle Mandorle - Ricetta Filetti Di Orata Alle Mandorle per 4 persone.
Orata Ai Ferri - Ricetta Orata Ai Ferri, ingrediente principale della ricetta: Orata. Ricetta per 4 persone.
Orata Ai Finocchi - Ricetta Orata Ai Finocchi per 4 persone.