Orata Al Vino Bianco
Ricetta preparazione Orata Al Vino Bianco per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Orata
Ingredienti ricetta
1 Orata Di 1000 G
250 G Funghi
1 Bicchiere Vino Bianco
50 G Burro
Olio D'oliva
1 Scalogno
Per Guarnire:
Prezzemolo
Alcune Fettine Limone
Preparazione ricetta
In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avrete precedentemente tagliato sui due lati; aggiungete sale pepe e vino.
Cuocete per 15 minuti in forno e a metÓ cottura aggiungete i funghetti e un po' d'olio.
Servite guarnendo con prezzemolo e fettine di limone.
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