Pagelli Profumati
Ricetta preparazione Pagelli Profumati per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pagelli
Ingredienti ricetta
4 Pagelli Del Peso Di Circa 250 G Ognuno
Menta Abbondante
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Fate pulire e squamare i pagelli dal pescivendolo, sceglieteli da mono-porzione per abbreviare i tempi di cottura.
Nella pancia di ogni pesce mettete due rametti di menta e un piccolo rametto mettetelo nelle branchie.
Ungete abbondantemente una teglia e disponete alternati i pagelli, salate, pepate leggermente e oliate.
Passate in forno già caldo per 20 minuti e servite subito con una bella insalata.
Tempo: 25 minuti.
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