Rombo Alla Provenzale
Ricetta preparazione Rombo Alla Provenzale per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Filetto Di Rombo
Ingredienti ricetta
800 G Filetto Di Rombo
25 Cl Salsa Di Pomodoro
4 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Basilico Fresco In Foglie
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame.
Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico.
Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
Note
Luogo: Provenza. Luogo: Francia.
