Rombo In Tegame
Ricetta preparazione Rombo In Tegame per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Rombo
Ingredienti ricetta
800 G Rombo
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
2 Spricchi Aglio
2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
Sale
Preparazione ricetta
Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio.
Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti.
Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua.
Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.
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