Salmone Gratinato

Ingredienti ricetta

8 Tranci Salmone Fresco
Capperi
Olio D'oliva
Pangrattato
Sale Fino
Pepe
1 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione ricetta

Sciacquate con cura i tranci di salmone sotto l'acqua corrente e lasciateli scolare per qualche minuto.
A parte, in una teglia, versate l'olio d'oliva, aggiungete il sale e unite i tranci di pesce che continuerete a condire con sale, pepe, capperi, olio d'oliva e pangrattato.
Infine, aggiungete nella teglia, del vino bianco e un goccino d'acqua.
Mettete in forno preriscaldato e lasciate cuocere per circa 25 minuti a 250 gradi fino a quando non vedrete comparire la classica crosticina dorata.
Servite subito caldo.

altre Ricette a base di Salmone Fresco

Panzerotti Di Mare - Ricetta Panzerotti Di Mare, ingrediente principale della ricetta: Salmone Fresco. Ricetta per 4 persone.

Patè Al Salmone - Ricetta Patè Al Salmone, ingrediente principale della ricetta: Salmone Fresco. Ricetta per 4 persone.

Riso E Salmone Alla Scandinava - Ricetta Riso E Salmone Alla Scandinava, ingrediente principale della ricetta: Salmone Fresco. Ricetta per 4 persone.