Scampi Alla Diavola

Ricetta preparazione Scampi Alla Diavola per 3 persone. Ingrediente principale della ricetta: Scampi

Ingredienti ricetta

9 Scampi
1 Cipolla Piccola Tritata
70 G Burro
1 Cucchiaino Curry
1 Spruzzatina Vino Bianco
Sale
Brandy

Preparazione ricetta

Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metą.
Condirli con sale e farli soffriggere leggermente.
Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo.


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