Seppie Rosa
Ricetta preparazione Seppie Rosa per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Seppie
Ingredienti ricetta
350 G Striscioline Di Seppia
6 Pomodori Perini
1 Cipollina
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe
Prezzemolo
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Soffriggete la cipollina tritata con 1/2 bicchiere d'olio e lo spicchio d'aglio; unite le seppie e fatele insaporire 5 minuti.
Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti, salate, pepate, coprite; riducete la fiamma e cuocete per un'ora.
Bagnate con un po' d'acqua calda se occorre.
Cospargete di prezzemolo tritato e servite.
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