4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna)
8 Pomodori Perini
1 Spicchio Aglio
2 Fettine Cipolla
12 Foglie Basilico
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla.
Salare il trito e condirlo con l'olio.
Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro.
Servire subito.
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