Trote Al Vapore
Ricetta preparazione Trote Al Vapore per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Trote
Ingredienti ricetta
2 Trote Di 500 G
1 Carota
1 Gambo Sedano
1 Cipolla
1 Foglia Alloro
Alcuni Gambi Prezzemolo
Timo
50 Cl Vino Bianco Aromatico
Sale Marino
Pepe Bianco In Grani
Preparazione ricetta
Lavare le verdure, tagliarle e metterle in una pescera con gli aromi, le spezie, il vino e 1/2 litro d'acqua.
Portare ad ebollizione quindi deporvi con l'apposita griglia la trota avendo cura che non sia a contatto col liquido.
Coprire e cuocere per il tempo necessario.
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