2500 G Cozze
3 Spicchi Aglio
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Pepe
Olio D'oliva
Soffriggere l'aglio in un tegame con l'olio.
Quando sarà dorato versare il vino e lasciarlo evaporare cuocendo a fuoco medio.
Aggiungere le cozze, pepare e coprire il tegame.
Quando tutte le cozze saranno aperte levare dal fuoco e servire subito.
Antipasto Ai Frutti Di Mare - Ricetta Antipasto Ai Frutti Di Mare per 4 persone.
Antipasto Di Mare - Ricetta a base di Cozze, ingredienti per 4 persone.
Aspic Di Frutti Di Mare - Ricetta Aspic Di Frutti Di Mare, ingrediente principale della ricetta: Cozze. Ricetta per 8 persone.